BIO66

La Semaine du Goût réunit et fédère chaque année une multitude de talents pour encourager tous les publics à éveiller leur goût et vivre une expérience savoureuse. Cet événement incontournable valorise le patrimoine alimentaire français, de la terre à l’assiette.


Cette semaine, du 14 au 20 octobre, les enfants auront l'occasion de découvrir la diversité des goûts et saveurs à travers 31 ateliers.

Des ateliers du goût proposés par le SIST Perpignan Méditerranée, en partenariat avec :

• François Galabert chef consultant Membre fondateur des Toques des Blanches du Roussillon

 

• L'Association des Toques Blanches du Roussillon,

 

• L'Association Interprofessionnelle des fruits et légumes frais (Interfel),

 

• Les producteurs du Réseau "Accueil Educatif" du Civam bio 66,

permettront de transmettre les valeurs gastronomiques à nos petits gourmets qui se font toujours une joie de plonger dans l'univers passionnant des saveurs.

Ces professionnels vont se rendre dans les classes pour faire partager leur savoir-faire à plus de 700 enfants.