BIO66

Produits biologiques : Vin et huile d'olive.

 

ETE (Juin/Septembre) : Ouverture tous les jours du lundi au dimanche : 10h à 19h.

Pour les autres périodes le caveau est parfois ouvert lors des vacances scolaires quand nous ne sommes pas en salon. N’hésitez pas à nous contacter : Christian et Galdric sont à côté dans les vignes ou au chai et disposés à vous servir.

Nous assurons la livraison à domicile pour toute la Région.

 

Produits viticoles : Vins :

 

• Rouge : AOP/CRV "Tautavel", CRV "Taurus", IGP « Clot de Saturne », IGP « Cairo »,

• Rosé : IGP « Cairo », Blanc : AOP/ CR blanc "Pas de Roland", , « Cairo»

• Vin Doux Naturel : Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes Ambré, Maury Grenat, Maury Tuilé.

 

Produits oléicoles :

 

• Huile,
• Tapenade...

 

Paysan vigneron dans la Vallée de l’Agly, nous produisons des vins rouges rosé, blanc et vins doux. Notre production est menée en agriculture biologique sur une exploitation à taille humaine : 8 hectares.

 

Nos vignes sont situées sur des côteaux ensoleillés avec une diversité de terroirs qui assurent une complexité et une richesse gustative à nos vins. Les vendanges sont manuelles.

 

Nous assurons à notre caveau ou sur livraison à proximité ou en expédition par transporteur la vente directe de notre production.

Nous parcourons également les routes de France pour rencontrer les amateurs de nos vins dans plusieurs salons : en Bretagne : Guichen, Carhaix, Bourg Blanc ; en Alsace : foire Eco Bio de Colmar, à Poitiers, à Lilles, à Pau et à Nantes.

Dégustation gratuite à notre cellier, sur la place du village.

Balade vigneronne dans nos vignes et oliviers sur réservation, les mercredis et samedis matins en été et sur demande le reste de l’année (Minimun 4 personnes adultes et bienvue aux enfants).

Sur un espace temps de 2h maximum à marche tranquille, vous découvrirez la nature autour d'Estagel, nos oliviers, nos parcelles de vignes et un peu de forêt méditerranéenne... vous comprendrez nos choix de la culture biologique,...le tout guidé par Hélène qui se fera un plaisir de vous raconter le contexte historique et économique de la viticulture dans cette Vallée de l'Agly à la frontière entre le pays catalan et le monde cathare.

Pour finir vous dégusterez notre production au cellier. Cette prestation est gratuite. N'hésitez pas à nous contacter.