Fromagerie de Saint Michel de Cuxa

CIVIL Ignasi BELLMUNT Montserrat

16 rue de las Closes
66500 TAURINYA

04 68 05 30 65
06 26 10 27 18
04 68 96 15 35 ( Fax )

montserrat.civil@wanadoo.fr

Marché : Prades tous les mardis et samedis matins.

Nous sommes installés depuis 1993 avec 120 brebis laitières à la ferme
de l' abbaye de St. Miquel de Cuixà sur 75ha de prairies et parcours
méditerranéens autour du monastère.

  • Logo Certifié Agriculture BiologiqueCertifié Agriculture Biologique

Produit(s) biologique(s) :

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Crédits :

Fromage de Brebis: Tome, mato, yaourt.

Nos produits:

  • AGNEAUX (commandes avril-mai)
  • FROMAGES ; TOMME, YAOURT, BROUSSE, MATÓ, TEULA (lactique).

Vous nous trouverez tous les mardis et samedis au marché de Prades

"Estem instal.lats a la granja del monastir de St. Miquel de Cuixà amb 120
ovelles de raça "lacaune" en producció.

Les ovelles pasturen en boscos i prats al voltant del monastir. Els
productes elaborats a la nostra formatgeria son:

  • FORMATGES, SERRAT( tomme),
  • MATÓ, BROSSAT, IOGURT, TEULA (lactic).

 
Ens trobareu tots els dimarts i dissabtes al mercat de Prades del
Conflent.