BIO66

Agriculture régénérative.

Transformations non oxydantes : moulin Astrié, et pétrissage manuel.

Pains : blés tendres occitans, petit épeautre, seigles blanc et gris, khorasan, fougasses salées (tomates séchées, olives, huile d'olive, herbes aromatiques)
Pour les fêtes : brioches et fougasses sucrées traditionnelles aux agrumes.

Légumes : Pomme de terre et Courges, (sur demande : légumes feuilles).

Vente au camion : Mercredi : à Casteil, Vernet-les-bains, Fillols, Villefranche, Amap (Entonnoir Prades). Jeudi : Magasin des producteurs El Rastell, (Amap Alchimie). Vendredi : Fuilla, Sahorre. Samedi : Biocoop La Plantula (Prades)

Livraison à partir de 20 kg