15/02/2008
En n'utilisant pas de pesticide, ni d'engrais chimiques, l'Agriculture biologique protège l'environnement en ne contribuant pas à la pollution des nappes phréatiques et à la santé du consommateur par l'absence de résidus dans les produits récoltés :
C’est aussi la biodiversité végétale et animale du milieu qui est préservée par les pratiques culturales de la Bio.
Non contents de préserver la biodiversité, les producteurs bio du Roussillon cherchent aussi à l’améliorer. Depuis 2006, avec l’appui du GOR, groupe ornithologique du Roussillon, un programme expérimental d’installation de nichoirs pour oiseaux insectivores, a été mis en place dans 8 exploitations arboricoles et viticoles bio du département.
Les résultats très positifs encouragent à étendre le projet à 20 exploitations dès 2008.
Il s’agit d’installer de 6 à 8 nichoirs par hectare pour abriter les oiseaux qui se nourrissent d’insectes adultes.
Un couple de mésanges bleues mange près de 15 kg d’insectes pendant la période de reproduction. Les oiseaux sont ainsi de fait des auxiliaires qui peuvent être très utiles pour limiter les populations d’ « insectes ravageurs ».
Le programme d’observations va donc s’intensifier en 2008 et 2009 pour évaluer l’incidence de l’installation des nichoirs sur la régulation des dégâts aux cultures.
Mais d’ores et déjà, nous avons choisi comme mascotte de notre site Internet, la mésange bleue.