BIO66

Pour la quinzaine édition du Salon Professionnel « Millésime Bio », qui vient de se dérouler les 28-29 et 30 janvier au Parc des Expositions de Perpignan, les organisateurs ont créé un nouveau concours ouvert à tous les vignerons bio européens exposant au Salon.
361 vins étaient en compétition et le jury rassemblant des œnologues professionnels a décerné 110 médailles.
7 médailles ont été attribuées à 5 vignerons bio des Pyrénées-Orientales ce qui atteste du haut niveau qualitatif de la production locale.
Médaille de bronze :
• Domaine Cazes : AOC Muscat de Rivesaltes, rouge 2005.