
02/04/2011
Avril 1996 : Création de Cosmos BIOCOOP par Georges PORTA, Av Marcelin Albert
1998 : Déménagement pour le 12 av de Prades
2001 : Création de Cosmos Carré au Mas Guérido
2004 : Rachat de l’entreprise par le fils Orion PORTA
2006 : Création de BIO TY FOOD le premier traiteur bio des P.O.
2008 : Déménagement du magasin de Cabestany sur 600m²
2009 : Ouverture de Cosmos Claira
2010 : Travaux de réaménagement du magasin de Perpignan
15 ans d’engagements pour développer la consommation bio dans les P.O.
Un développement maitrisé qui respecte tous les acteurs de la filière bio locale : Producteurs, Consom’acteurs, Salariés
Des valeurs sociales, des choix militants, des partenariat durables :
- -soutient d’une bio locale et paysanne : plus de 100 producteurs des P.O. et départements mitoyens (20% des achats des magasins) avec les principes du commerce équitable
- - des produits alimentaires 100% bio et sélectionnés par des commissions de magasins
- - des magasins certifiés par Ecocert
- - des magasins controlés et certifiés sur le cahier des charges BIOCOOP
- - respect de la saisonnalité des fruits et légumes
- - des compléments alimentaires, des cosmétiques et des écoproduits 100% certifiés
- - des thés, cafés, sucres, chocolats, 100% équitables
- - des vins a 98% locaux
- - près de 140 références de produits vracs (suppression de l’emballage et prix avantageux)
- - une gamme de produits bio du quotidien accessible a tous avec un effort conjoint des fabricants, du réseau Biocoop et des
- magasins : la Bio Je Peux (plus de 100 produits séléectionnés tous les an)
- - énergie électrique verte
- -soutient aux faucheurs d’Ogm
- - soutient à la culture et aux sports dans les P.O. (festivals musicaux, cinéma, arts, évènement sportifs ….)
- - budget important consacré aux actions de développement de la bio dans les P.O. notamment en restauration collective
- - animer et faire découvrir avec l’aide des producteurs les produits bio locaux
- - conseiller avec l’aide de tous nos salariés investis dans notre démarche, tous les nouveaux clients qui nous ont rejoinds ces 15 dernières années et que nous remercions de consommer bio, dans des magasins et un Réseau qui défend toutes ces valeurs.
On peut avoir des valeurs et des prix justes pour tous.
Programme de la journée du 02/04/2011
Tout au long de la journée…..
- Notre boulanger Le fournil de Luc
- Les fromages de Casot de la Matte
- Le poulailler de Mr Bro
- Les pates végétaux de Thomas le jardinier
- L’huilerie bioplanète de Carcassonne
- Nicolas Payre
- Danielle Batard
- Nathalie Nabonne
- Les produits frais de la societé Triballat
- Un stand de soutien pour la lutte contre les OGM
- Des maquillages réalisés par des élèves de l’école Sankali
- Conférences de Yves Garnier sur l’utilisation des fleurs de Bach
- Dégustation de crepes l’après midi avec la Creperie du Theatre
- Défile de mode BIO avec la boutique Kulteco a 16h
Un apéritif musical à 18h